Een volledig fictieve gastronomische wereld

Illustratie van een fictief restaurant · Le Cœur des Prairies — Neufchâtel-en-Bray

Neufchâtel-en-Bray · Normandië · Frankrijk

Le Cœur des Prairies

Kaaskeuken en coulisselandschap van het Pays de Bray

Le Cœur des Prairies is een fictief restaurantconcept geïnspireerd op Neufchâtel-en-Bray, in Seine-Maritime. Het beschrijft geen restaurant dat in bedrijf is.

Kaaskeuken en coulisselandschap van het Pays de Bray

Denkbeeldige bijzonderheden

  • Kaasrijpingskelder
  • Zuivelmenu op maat
  • Weidetafel

Lees wat het menu werkelijk beschrijft

Deze fiche beschrijft 4 onderdelen; de menunaam kondigt 5 gangen aan.

Niet vermelde onderdelen, porties, dranken, toeslagen en maaltijdduur zijn niet gedocumenteerd. De getoonde prijs is fictief en vormt geen volledige offerte.

Kun je uit een gerechtnaam de ingrediënten of geschiktheid afleiden?

Nee. De beschrijvingen vormen een denkbeeldige reeks, geen volledige recepten of allergeneninformatie. Deze fictieve fiche bevestigt geen dieetaanpassingen, toegankelijkheidsvoorzieningen of werkelijke diensten.

Vergelijk dit menu →

Deze tafel aanvragen
Fictieve culinaire illustratie; afgebeelde ingrediënten kunnen afwijken van het menu

Kenmerkend menu

Menu Cœur tendre

84 € · 5 Aangekondigde gangen

  1. OpeningNeufchâtel, appel, geroosterd brood
  2. Voorgerechtprei, wei, bieslook
  3. Hoofdgerechtkalfsvlees, kool, versekaassaus
  4. Dessertfromage blanc, honing, peer

De namen van restaurant en menu blijven in hun oorspronkelijke vorm staan. De gerechten zijn vertaald; menu’s en prijzen zijn fictief.

Een andere invalshoek

Dezelfde producten, andere menu’s

Deze verbanden gebruiken minstens twee ingrediënten die expliciet in de menu’s staan. Ze vergelijken de gepubliceerde woorden, zonder kwaliteit, porties of voedingswaarde te beoordelen.

Drie fictieve menu’s met gedeelde ingrediënten
Huis en plaatsGedeelde ingrediëntenBeschreven hoofdgerechtBeschreven dessert
L’Écaille des Hautes Falaises
Fécamp
honing · appel · prei · koolkabeljauw, prei, gerookte sauscitroen, boekweit, honing
Les Voiles de Granit
Barfleur
appel · peer · koolhele zeebaars, spitskool, jus van rotsvispeer, hooi, hazelnoot
Le Verger des Cidres Calmes
Cambremer
appel · peer · koolfictief boerderijvarkensvlees, wortel, Pommeaupeer, zuurdesem, rauwe room
Deze menu’s vergelijken →

De echte gemeente

Neufchâtel-en-Bray

Dit punt toont het geografische middelpunt dat de administratieve API opgeeft, geen restaurantadres. Het helpt nabijgelegen of gelijknamige plaatsen te onderscheiden en het verhaal in het juiste departement te plaatsen.

Gemeentemiddelpunt · breedtegraad, lengtegraad
49.74200, 1.44880
Postcodes van de gemeente
76270
INSEE-gemeentecode
76462

Administratieve gegevens geraadpleegd op · Licence Ouverte 2.0